750 grammes
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il est bon mon poisson

Filets de Féra et Légumes d'Hiver en Sauce Safranée

29 Janvier 2013 , Rédigé par Caro Publié dans #Il est bon mon poisson

.. ou comment faire manger du poisson à ses enfants Mr Potager, épisode 2! (Si vous avez loupé l'épisode 1, vous pouvez le retrouver en cliquant ici). Vous commencez à le savoir, Mr Potager n'est pas féru de poisson tandis que Mme Marmite, elle, en raffolle!...

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Crumble de courgettes au saumon

28 Mai 2012 , Rédigé par Caro Publié dans #Il est bon mon poisson

Comme vous le savez, j'ai un stock de courgettes au congélateur que j'aimerais bien cuisiner avant cet été. En rendant visite à Lady Milonguera j'ai trouvé une super recette de crumble de courgettes au saumon sur son blog. C'était aussi l'occasion pour...

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Bâtonnet de filet de fera au miel et piment de cayenne

1 Septembre 2011 , Rédigé par Caro Publié dans #Il est bon mon poisson

Hier soir, comme je suis rentrée tard du travail et qu'il faisait chaud, j'avais envie d'un plat léger et qui se cuisine rapidement. Je fais donc un tour dans mon réfrigérateur et je remarque qu'il nous reste un gros filet de fera (ce poisson dont je...

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