L'Alimentarium à Vevey
Mr Potager et moi-même nous avons habité plusieurs années dans la région de Vevey, située sur les bords du Lac Léman en Suisse avant d'aller emménager à la campagne. Lorsque nous habitions Vevey, nous avions l'habitude les week-ends de traverser la ville...
Nids au Chocolat et au Riz Soufflé
Je vous ai déjà parlé ici des mes petits paniers de Pâques que l'on fabriquait avec ma maman et ma grand-maman lorsque je vous ai présenté les Petits Lapins tout Chocolat la semaine passée (clic) . Voici une deuxième recette que l'on aurait pu ajouter...
Tartelette Tatin de Mangue
Haaa les mangues, ce fruit exotique au goût bien doucereux: il est toujours bienvenu de l'associer avec un peu d'acidité pour relever son goût! La semaine passée, j'avais une mangue qui commençait gentiment à se fatiguer et un citron vert qui se sentait...
Petits Lapins de Pâques 100% Chocolat
Mon petit doigt m'a dit que dans deux semaines c'est... Pâques! Petite, avec ma maman et ma grand-maman nous avions l'habitude de créer des petits paniers, d'y déposer de la paille verte, de le garnir avec plein de petites gourmandises pascales comme...
Sucettes Panées aux Pommes de Terre et au Vacherin Mont-d'Or
Alors chez vous aussi c'est le retour de la neige, du froid et du gel? Brrrrrr, moi qui m'était si bien habituée au soleil printanier de ces derniers jours! En même temps, je ne vais pas vous le cacher ce petit coup de froid m'arrange pour vous présenter...
Gressin [Sésame, Pavot]
Les Gressins, ou de leur vrai nom Grissini, ce sont ces sortes de petits pains allongés et fins que l'on retrouve généralement sur toutes les tables des restaurants pour l'apéritif dans le Nord de l'Italie. On les retrouve également dans quasiment tous...
Muffins aux Cranberries et au Chocolat Blanc
Muffin au petit-déjeuner, Muffin au goûter. Muffin fruité, Muffin chocolaté. Muffin d'été, Muffin d'hiver. Vous l'avez compris j'ai eu une grosse envie de Muffin ce dimanche. Le tout était encore de décider à quoi allait être ces Muffins. J'avais une...